刈部山本 デウスエクスマキな食堂「ギャンブル・イーター」 「多摩に行くならこんな店」「2012新3大B食調査会」

ギャンブル・イーター

デウスエクスマキな食堂12年冬号「ギャンブル・イーター」¥700+税

酒も殆ど飲まない、ギャンブルもしない編集人が、大衆食堂や立食い、立ち飲み探求をするうちに、競馬や競艇、競輪、オートなどの公営ギャンブル場の揚げ物やモツ煮の情報を耳にするようになり、鉄火場に足を運ぶよことに。ついに、ギャンブル場B級グルメガイドを作ってしまいました。

東京の辺境?競馬・競艇・競輪・オートレース場、そこは絶品モツ煮や焼きとん・串揚げ等々、B級グルメの宝庫だった。さらには、ギャンブルの場から現代の外食問題をも垣間見ることに…。

【訪問先】
大井競馬場/平和島競艇/江戸川競艇/京王閣競輪/多摩川競艇/戸田ボート/川口オート/浦和ケイバ/大宮けいりん
B6判36pages オールカラー

多摩に行くならこんな店

デウスエクスマキな食堂12年冬号別冊「多摩に行くならこんな店」¥500+税

12年冬号『ギャンブルイーター』から、京王閣競輪&多摩川競艇周辺をピックアップした別冊。
調布〜稲城にある珍スポ・戦争遺跡・温泉・古くからの地域密着系ラーメン店を巡るレポート本。地元のシルバー人材センターによるレンタルサイクル(300円)にまたがり、GO! そこで、12年初頭に長年の歴史に幕を下ろした某老舗青果店のパーラーに於けるホットケーキ問題に終止符が打たれる!?
【探訪コース】
■調布掩体壕篇
【スパ】深大寺温泉ゆかり–【ラーメン】バスラーメン–調布飛行場門柱–大沢1&2号–多磨霊園–白糸台掩体壕–【ラーメン】八芳亭
■よみうりランド篇
【喫茶】珈琲家@稲城–矢野口マーケット跡–【とんかつ】奈香屋–弁天洞窟–【スパ】丘の湯
■南多摩〜是政
【スパ】季の彩@南多摩–【ラーメン】暁@是政
B6判36pages

2012冬 新3大B食調査会

デウスエクスマキな食堂12年冬号限定本「2012年新3大B食調査会」¥400+税

年末恒例、大晦日&三が日にやってるラーメン屋紹介と、2012年に食べたB食からラーメン・とんかつ・チャーハン・喫茶メシ等々、各ジャンルごとにノミネート店を挙げ、大賞を決める企画。
今年は新3大◯◯調査会形式を採用。
B6判26pages