仕事文脈 09 ごはんと仕事

仕事文脈vol.9 ごはんと仕事

仕事文脈09 ごはんと仕事 ¥700+税

今号の「ごはんと仕事」特集のために、日々の食事をインスタで記録することにした編集人とスタッフ。見せる用でなく記録用の、地味なごはんの写真をみながら、仕事とごはんの関係を考え、
「インスタ映えするごはんに生きがいを見出し、そこに写らないところは見ないことにしておく」ことがあらゆる事を不自由にしている…と感じる。
この特集はそんな写真に写らない、ごはんと仕事の話。

食肉用にとひきとった鶏と暮らす女性、ベジタリンなぎ食堂が実践するワークシェア。ポートランドの出版社の代理店をしていいる住宅街の食堂やら子供食堂を取材したり…。ごはんを仕事にしている人、仕事している人のごはん、あるいは、はたらかずに食べている人…(ちなみに栗原康「はたらかないで、たらふく食べたい」はこのタバブックスからの出版)
ごはんを通して考えた仕事のことのあれこれ。

特集

ごはんと仕事 コッコたちのことについて。  河本順子
小さなベジ屋のワークシェアの話  小田晶房(なぎ食堂)
ごはん、マイウェイ  編集部
発酵と培養のリズム 盆踊りは灯をともしに行く役目  小林野渉
ブラックニッカ日々  スズキナオ(チミドロ)
ルポ・BAR「半年」のママになってみた  丹野未雪
子ども食堂に行ってみた「油揚げ」と「桜本こども食堂」
ブリトー・川崎・クラフトビール・ポートランド and more
ごはんで見つめる「きれいごと」  新保あずさ
食事と生き恥 餅井アンナ
腹弱 辻本力 シカ人間の精神―危機のときほど、遊んでしまえ 栗原康
#ごはんと仕事

連載
仕事回文 杉野あずさ・里鵜ミリン
【新連載】 虹色眼鏡  チサ
バンクーバーと仕事・ 人生の手札  太田明日香
これも仕事だ!日記・ 南陀楼綾繁
あちこちふらふら・お仕事放浪記 まきせ記子
文脈本屋さん・ 千駄木往来堂書店
無職の父と田舎の未来・ 文化のための「食っていく」コストと、プラットフォームについて。さのかずや
わけられない仕事と生活 宮川真紀

表紙イラスト makomo
表紙デザイン 永井ミキジ
本文デザイン 小松洋子

A5判96pages  タバブックス