ユルリナ 05「ひとかけらの焼き菓子と日常」

ユルリナ 05「ひとかけらの焼き菓子と日常」¥600

 shachiさんが、年1くらいのペースで、自分が興味を持ったもの、心動かされた人・もの・ことを取材し、編集から配本までを一人でこなしながら、紹介していくちいさな本も、5号目。
 昨年、地元の長野から東京に移り住み、新しいくらしの中で見つけたテーマ”焼き菓子”をカラーページを奮発してお届けします!
◆焼菓子がいっぱい–わざわざ買いに行きたい、とっておきの焼菓子たち:気になる焼き菓子とお店を紹介!
◆おいしい焼菓子、届きました–からだにやさしく、おいしい焼菓子をお取り寄せ
◆クッキー、サブレ、ときどきビスケット?–クッキー、サブレ、ビスケットの違い/おもたせクッキー/おやつの時間が楽しくなるのはどーれ?
◆桑原奈津子さんの焼菓子のかたち–お気に入りの焼き型・抜き型、焼菓子にまつわるおはなし
◆マドレーヌのつくりかた–吉祥寺「tatin」さんのとっておきレシピ
◆連載 ユルリナ・トーク05–molle et muguet(アクセサリーブランド)
◆ユルリナ茶房–くいしんぼう通信(パン編)
◆one scene–「ある日、スワンと。」
今号からカラーページが増えて、ますますおいしそう…。
B6判40P おまけにおさるさんのポストカードがついています。