苅部山本「街道のグルメ 国道・都道・県道 ローカル&昭和な味わい巡り 関東版」

苅部山本「街道のグルメ 国道・都道・県道 ローカル&昭和な味わい巡り 関東版」(辰巳出版)¥1500+税

工場跡地やかつての花街周辺など人々の暮らしの跡を辿りながら、いわゆるグルメなお店とはちょっと異なる地元の人に愛される、趣きある大衆食店を探訪する、デウスエクスマキな食卓シリーズの苅部山本さんによる”関東ロードサイド大衆食本”。

プライベートの時間に、北関東や下町に足を運び実際に食べて、そこでしか味わえない物のみを集めたロードサイド郊外めしの集大成。中華、ラーメン、そば、うどん、定食、洋食、喫茶、ドラインブイン、ローカルチェーン店etc.

A5判144pages オールカラー

※一人対談形式で、残念ながら本に収録できなかったお店のことや取材秘話などを語った冊子『街道グルメ特典冊子限定版」を苅部山本さんのご厚意でつけていただきました。